samedi 26 décembre 2009

Noel 2009


... à la bourre jess!

Joyeux noel à tous, nous avons passée noel en famille ce fût une fois encore un noel magique avec tous les cadeaux sous le sapin et la puce folle de joie à tous déballer énergiquement !






je vous mets quand même la photos de notre sapin 2009 super flou mais c'est mieux que rien et pour finir une petite recette de meringues maison.




Ingrédients : 3 blancs d'oeufs, 1 pincée de sel, 100 g de sucre en poudre et 100 g de sucre glace colorant alimentaire de votre choix.

Montez les blancs en neige avec la pincée de sel ajoutez le sucre en poudre, la consistance devient "collante" finir par le sucre glace tamisé et le colorant. A l'aide d'une douille déposer de petits domes sur une plaque de cuisson (sillicone ou papier sulfurisé) et hop au four 1h30 à 90°

Laissez bien refroidir avant de goûter.

dimanche 6 décembre 2009

The soirée !!!



... entre copines sur la capitale !

Des semaines que nous en parlions de cette virée entre filles! nos hommes à la maison à garder
les enfants ! c'était la soirée de la Vengeance!

isa, la copine de caro trop sympa, cette fille est un vrai pass! avec elle tu rentre partout !


nous nous étions donner rdv à l'arrêt du bus (pas de voiture nous les filles nous sommes
prudentes)
direction rer direction les Champs, après avoir marché dans un froid glacial (néanmoins
réchauffé par les superbes éclairages de Noel) Isa l'amie de Caro nous prends en taxi celui ci nous dépose devant The restaurant branché, réservé par Caro : le Music hall !

fin du repas :caro, l'organisatrice...

Impression : sublime décor, bar blanc laqué assortis au piano central, éclairage très tendance passant des parmes au bleu vif, belle espace .... accueil plus que convenable service impeccable avec une équipe sachant se faire discrète bonne cadence de service ... nourriture irréprochable, très bien présenté, et de qualité, carte vraiment originale avec ici de la gastronomie non pas traditionnel mais revisité ... très très originale !


Prix : de 35 € (sans boisson) à pfffff ou tu souhaites t'arrêter mais disons raisonnablement 60€
par tête !


Critiques : les serveuses sont vraiment trop jolies et habillées très très court mais que veux tu!


Qu'est ce qu'on a mangé : pour moi foie gras au chocolat de tanzanie, pomme confite safrané et coulis de framboise, tuile cacao amer, caro, elle, macarons noisette au chèvre frais et herbes folle, Isa, Japonisant de saumon et quinoa aux agrumes, 3 entrées 3 réussites

en plats nous avons toutes les trois optées pour des gambas croustillantes sauces aigre-douce pour les
dessert ..... voici :


après avoir mangé et vidé notre bouteille de Chablis, un taxi a été arrêté par le voiturier et direction L'Etoile nouvellement L'ARC, se fut la classe Isa connait tout le monde on a pas fait la queue longtemps ... nous sommes restés 5 mn à scruté la salle, ambiance beaucoup trop "techno" pour que nous restions allez hop direction l'aventure ou nous avons finis la soirée ....

très très bonne soirée on a mangé bu dansé bref que du bon .... mais c'est sur une petite note "triste" que je finie ce billet... Caro déménage et ça risque de ne pas se reproduire avant longtemps, finis les sorties au parc avec les petites puces et finis les soirées bien arrosées sur le balcon j'ai les boules je doit bien l'admettre, même si sûr, qu'ils seront mieux las bas il n'y a pas photos, n'empêche que ...



bon allez je vous files quand même les adresses :

Le restaurant Music Hall de Paris Champs Elysées est ouvert du lundi au vendredi de 10h00 à 02h00, le samedi de 18h00 à 04h00, le dimanche et jours fériés de 18h00 à 02h00. SERVICE VOITURIER Service extérieur et indépendant assuré par la société Gold et Platinium. Salon de thé de 15h00 à 20h00 Dîner de 20h00 à 24h00 Bar-lounge et souper de 22h00 à 02h00, Petits déjeuners à l'anglaise sur réservation 63 avenue Franklin D. Roosevelt - Paris//8 Tél : 01 45 61 03 63 M°: Franklin Roosevelt

CLIK!


L'ARC

12 rue Presbourg Paris 75016


L'AVENTURE

adresse :
4, avenue Victor Hugo Paris 75016