oh l'autre!

... ou la fille qui, on peut maintenant le dire, à lâchement déserté son blog !

bin oui les cocottes mais j'ai pleins de trucs à faire moi ! plus le temps de rien (tu parles) juste une bonne grosse flegme! alors que j'aime bien, en plus, vous publiez des petites nouvelles bon d'accord vous êtes quatre à les lires mais quand même ....

bon pour faire rapide ... que c'est il passé depuis le 11 janvier derniers ...

- nos amis on vendu leur appart et vont à Montpellier, Julien est partis au ski à la plagne entre potes (grrrrrr! no comment), j'ai peint ma cuisine en vieux rose (dit comme ça !) j'ai tentée d'enduire les toilettes (bin l'enduit en tubes c'est NUL à moins que ce ne soit pour des trous de clous!) Lily à fais pour la première fois pipi sur le pot hier! et j'étais vachement contente! j'ai passée une soirée avec mes deux vieilles copines Virginie et Laetitia qui attends un petit garçon qui s'appellera Nova (j'adore) nous avons annulé notre projet de partir à Londres avec ma belle soeur parce que j'ai peur de l'avion elle a peur de rester coincée sous la mer avec le train (ah on est courageuse dans la famille ! vous pouvez le dire je ne vous entends pas) et ahhhhh oui nous nous sommes rendu compte que dans quasi tous les disneys les mamans meurt! c'est dégueulasse et moi je dit NON! La petite sirène, Nemo, Bambi, Blanche neige, Cendrillon... voilà pourquoi on flippe des transport si ça se trouve !






lily premier pipi

en cuisine il y a eu :

Tarte tatin, chausson au saumon, Dorade à l'africaine, riz thai sauté au poulet, soupe Tom Yum à la citronnelle... muffins choco-coco.

ahhhhh et je part à Punta Cana aujourd'hui (oui c'est très contradictoire) j'ai peur de l'avion et l'a je vais en faire 8 autant vous dire la vérité je suis pas rassuré du tout...

bisous les filles

De retour de vacances ...

... ou la fille qui était à peine dégouté de retourner bosser !

bin oui toute les bonnes choses ont une fin, c'est

ce qu'on dit! me revoici 10 jours de vacances plus tard 3 kilos en trop et une dépendance à

l'apéro !! 2010 commence fort il va falloir remettre de l'ordre dans tous ça...

le sud, la famille les petits et une superbe

découverte miam

LA FONDUE CHINOISE de Laure! tous ça en quelques photos... j'ai un Carrot Cake à faire moi madame!

(c'était il y a fort longtemps un blog pour la cuisine sniffff)

***FONDUE CHINOISE***

ingrédients du bouillon :

-2 litres d'eau,

-6 morceaux de sucre

-2 c ç soupe de curry en poudre,

-2 c à soupe d'huile de sésame (ou plus selon votre goût)

- 2 cm de gingembre frai râpé ou en poudre

- env 8 feuilles de menthe

-un petit piment rouge

- 50cl de lait de coco

- sel et poivre

accompagnements :

- des crevettes crus

-du blancs de poulet finement coupés

-du calamar en morceaux

-du soja frais

-des feuilles de salades

-des vermicelles de soja

variante : noix de st jacques, boeuf, poissons ....

Laure help ! si j'ai oublié quelques choses !

mettre les 2 litres d'eau sur le feu, ajouter les ingrédients des ébullition vous versez le lait de coco, et rectifier l'assaisonnement selon votre goût.

pendant ce temps préparer les accompagnements, faite cuire les nouilles selon la recommandation sur le paquets c'est très rapide, decortiquer les crevettes sans oublier de l'incisé sur l'arrête, découper les calamars si ce n'est déjà fait, présenter de la façon suivante :

il ne reste plus qu'à mettre les ingrédient crus dans le bouillon de façon à ce qu'ils cuisent tranquillement, déposer des vermicelles dans votre bol et recouvrir du bouillon!

c'est vraiment un délice et TRÈS DIGESTE ! :) m'a t'on dit ....