mercredi 16 janvier 2008

Tiramisu...

...ou mes premières verrines !

J'ai envie d'un Tiramisu depuis un petit moment mais jamais le temps de le réaliser, de plus mon chéri n'aime pas ça, du coup je ne suis pas motivé sachant qu' il n'y aura qu'une issu pour mon Tiramisu...ETRE MANGER TOUT ENTIER PAR MOIIIIIII .... et après les fêtes est ce vraiment raisonnable ?? non, je sais...


Ingrédients (pour 12 verrines) : 3 oeufs, 1OO grs de sucre, 250 grs de Mascarpone, 1 paquet de biscuits à la cuillère, 15 cl de café fort + marsala (pas dans ma recette), cacao en poudre (non sucré).




Trempez les biscuits dans le café (avec ou sans marsala) puis tapissez le fond d'un plat ou des verrines.


Battez 3 jaunes d'oeufs avec les 100 grs de sucre et les 250 de mascaporne. Incorporez 3 blancs en neige. Versez la moitié de la crème, disposez d'autres biscuits et finir avec la crème.


Nota : Le Tiramisu doit prendre au frais au moins 6 heures (une nuit étant l'idéal) Saupoudrez au dernier moment de cacao!

6 commentaires:

vanessa a dit…

HUUUM!! sa donne trop envie d'en manger!!

Moi même je n'en fais jamais car mon homme n'aime pas trop ça, dommage pour moi!

Bise à bientôt

jess a dit…

Salut Vanessa! bin tu fais comme moi tu le mange tout entier et tu pleure quand tu montes sur ta balance :)ou alors tu en fais pour tes collègues de boulots ! bisous

maman a dit…

bravo ma fille c'est beau en plus sa donne envie

vanessa a dit…

HA HA HA pour les collègues!! ah non merci!! je préfère prendre mes kilos toute seule! LOL

Elles auraient été gentilles... je leur en aurais donné mais ce n'est pas le cas, j'ai pas du tout été gâté sur ce coté là!

Donc à moi les kilos!!!!!

sandra a dit…

salut, c'est sandra, je voudrais te demander quelque chose d'un peu spécial. Comme je l'ai dit dans ma dernière note, je voudrais quitter marie-claire, et m'installer chez toi ! mais voila, je suis nulle !!! comment fais tu pour modifier la page et ajouter sur la gauche tes catégories et autres....
j'ai cliquer sur aide, mais je ne suis pas plus avancée !!!
merci d'avance.
sandra.

jessica a dit…

Salut Sandra!!

Oh ma pauvre je ne suis pas plus une spécialiste que toi mais je vais tenter de t'aider : alors dans tableau de bord, clic sur "Mise en Page" puis "Ajouter un élément à la page" clic ensuite sur "Liste" enfin entre ton nom de catégorie puis "enregistrer les modifications" tu pourras ensuite y mettre tes entrées, tes plats ou ce que tu veux mais il faudra a la fin de chaque message que tu publie mettre en libellé de message soit entrées soit plats etc... j'espère t'avoir eclairé!! et n'hésite pas c'est avec plaisir !! bise et bon courage